简友广场散文想法

十年后的芹菜鸡蛋包子

2020-07-17  本文已影响0人  潇秋雨绵绵

昨天晚上和马先生合作完成了一顿大餐“芹菜鸡蛋包子”。在做之前,我纠结了一下,到底是吃芹菜肉的还是吃芹菜鸡蛋的?

“我小的时候寒暑假总给我姥爷包芹菜鸡蛋馅包子,他每次都吃很多个。”我一边摘芹菜一边说。

马先生说:“那就吃芹菜鸡蛋的吧,让你重温一下。”

姥姥姥爷一直把我养大到五岁,然后就被爸爸妈妈接回了他们的家。那个时候,对于我来说,有姥姥姥爷的地方才是家。

姥姥总是喜欢给我们蒸热腾腾的包子吃,从她精心照料的小园子里采摘最新鲜的蔬菜,有黄瓜、西红柿、豆角、茄子、西葫芦、辣椒等,当然也有我和姥爷最喜欢吃的铁杆芹菜。那个时候,家里经济条件有限,很少能吃上肉,鸡蛋便成为了饭桌上争抢的对象,也成为芹菜包子的主角。

后来,姥姥肝癌去世了,家里也就没有烟火气。看着日渐消沉的姥爷,整日坐在房间里发呆。于是,我决定,只要有时间,我就要去陪姥爷。在我十岁的时候,一天下午,没有和爸爸妈妈打招呼,就走着去10多公里外的姥爷家了。现在想想,那个时候怎么有那么大的勇气和那么强的体力来支撑一个十岁的小姑娘走10多公里的路,一定是源自于对姥爷深深的思念吧。爸妈怕我再次不告而别,于是每个假期都会主动把我送到姥爷身边。

现在想想自己喜欢攒钱的习惯可能是从那个时候培养的,那个时候,爸爸妈妈给的零花钱我都会偷偷地藏起来,等到去姥爷家的时候,我就会满心欢喜地带上攒了半年的零花钱,有一毛的、两毛的、五毛的,一块的,半年能攒五十块钱左右。每次带着圆滚滚的钱包去,再空空的回来,等钱包再被装满时,我又可以去见姥爷了,因此,我很享受攒钱的过程,更享受花钱的过程,花给我爱的人,爱我的人。姥姥离开后,姥爷不喜欢出家门了,整日呆在自己的房间里,每天都是随便吃一口,此时的姥爷身体也是日渐的消受,

于是,我决定要用自己的小金库给姥爷改善伙食,我在的日子总会保证姥爷四菜一汤,那个时候才十一、二岁的我,其实并不会做出色香味俱全的佳肴,只能保证熟就好了。姥爷每次吃的时候都会夸赞我,并且会吃的很多。

有一天早晨,突然想尝试去做一次姥姥经常做的芹菜鸡蛋馅的包子,就到小卖部买了一把小香芹,一斤鸡蛋,还有安琪发酵粉。第一次做,不知道放多少发酵粉,于是就倒了大半袋进去,想着应该是放的越多越好,效果果然不错,发酵后的面团是原来的三倍大。那个中午,我们又吃到了久违的芹菜鸡蛋包子,姥爷一口气吃了八个,我想他一定是想念姥姥了。

整日呆在房间里的姥爷,被我安排了骑车短途旅行。因为姥爷最疼爱我,所以会听从我的任何安排。每天下午两点钟,姥爷会骑着他那辆破旧的自行车,带着我满处转悠,走出去了,姥爷心情就慢慢的好了很多,有的时候,他会带着我拜访许久未见的老朋友。

在后来,我上初中,去姥爷家的机会越来越少了,突然有一天,妈妈告诉我,姥爷得了脑血栓,拴住了右手,吃饭不方便了。我终于盼到了假期,飞奔到姥爷家。姥爷得知我要来,坐在门口的石墩上,用泛黄无神的眼睛眺望远方,听舅妈说,姥爷已经坐了一上午了,一直盯着我来的方向。

我用勺子一口一口的喂这个瘦小的老头吃饭,他看着我,认真地吃着,那个眼神像我现在喂祎頔宝贝一样,眼神里是满满的期待,需要,想念。

上高中的某一天下午,妈妈突然来学校看我,并没有说什么。后来放假回家后,才知道那天,最疼爱我的姥爷去世了。

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