我的摄影、颜色、食物 与心理学： 如何让宝宝多吃青菜？

人类的味觉没有视觉和嗅觉灵敏，如果被蒙住眼睛捂住鼻子，我们就失去了一大半对美味的享受，甚至难分辨吃的是什么……

而食物的色彩，一定程度上影响了我们的食欲。一般来说，暖色的，鲜艳的色彩，如红色、橘色等，更容易让我们觉得美味，而蓝色、黑色、绿色或黄绿色的食物，不容易引起我们的兴趣。不信你看看我拍摄的这些食物，感受一下。

儿童的味蕾数量最多，有几万个；随着年龄的增加，我们的味蕾变少，18岁以后，就剩下不足1万个了，到了中年，就降到7000个以下

很多孩子不爱吃绿色的蔬菜，虽然颜色不给美味加分，但研究表明，绿色蔬菜不仅有利于身体健康，还有助于舒缓情绪，所以孩子们应该多吃菜。

根据色彩与食欲的关系，可以用颜色鲜艳的餐具盛绿叶菜，比如橘色、亮红色。同样道理，餐具与食物如果是互补色，可以给食物加分哦！明天就要上班了，多吃点儿！