【全州】海椒火雞湯🦃

路過全州咸水蹭個飯，蔣大哥的火雞大餐已經準備好啦。印象中美國人會在感恩節吃烤火雞，在中國卻不流行。我還是第一次吃火雞，沒想到味道真不錯，肉質緊實，雞皮爽滑，雞湯里放入酸海椒和海角文香同煮，酸辣鮮美。最後用火雞湯泡飯，夾幾個酸海椒下飯，完美。