素食一日三餐搭配-88

每天低脂全植物饮食~谷物蔬果豆、少油、少盐。

长期的进化在人类的基因里留下了素食的印记。如果背离了这种生活方式，我们的身体就会出现这样或那样的疾病。

就像烧汽油的车加入柴油时，会打不着火，冒黑烟，并发出咚咚咚的燃爆声。遇到这种情况，我们马上换油，车就可以开动了。

同样，遇到健康问题，尤其富贵病，马上吃素，80%以上的健康问题就会不治而愈。

——徐嘉博士《非药而愈》

早餐：

十五谷亚麻籽米糊，韭菜/木耳馅饼/水煎包，干炒葱梗/豆皮/青瓜/小柿子，水炒玉米粒/鹰嘴豆/蔓越莓，桃子/龙眼。

午餐：

紫米饭

有利豆瓣酱/水炖豆腐/韭菜

凉拌甘蓝丝/胡萝卜丝

煮毛豆/花生

燕麦片/荞麦片/红枣片糊

晚餐：

三色藜麦/荞麦米/红枣/小米粥

玉米粉蒸马齿苋

剩菜炖红薯粉条