食游记

家庭版沙县小馄饨

2020-12-19  本文已影响0人  天边一道彩虹

家庭版沙县小馄饨更胜一筹,食材上乘,鲜肉拌虾仁肉馅的,里面的虾仁是现买鲜活大虾剥出来的,每个的个头是沙县的一倍多,一口下去,满满的虾肉和肉馅,鲜香无比。

用鸡油,生抽,少许盐,鸡精现做底汤,小馄饨煮熟捞出,趁热放入香菜,好吃的不得了。

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