白菜包子

2022-02-19  本文已影响0人  南良大维

儿子打电话说周末回来,想吃白菜猪肉馅的大包子。特别想吃咬一口直流油水的大包子。于是老俩便开始忙活着,绞肉馅,剁白菜,用酵母合面发面。等候发面的时间,上床眯了一会儿。

合面调好馅子,开始包包子。为了减少包子蒸熟后的滴水,特意用俩铝锅蒸。


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