包饺子🥟

        文/阿宝

      “包饺子啦!"在一阵欢呼声中，我和妈妈、妹妹、奶奶围在家里的餐桌上,包起了饺子。这可是除夕夜必备的一道传统美食哦！

        首先，奶奶把面粉揉好，再搓成条状，一点一点地用手拉捏下来，在擀面杖撵成一片的小圆片,然后我把弄好的肉馅和菜馅分别放在两个盘子里，最后就是我和妹妹开心的环节--包饺子。我和妹妹分别拿起一片面皮，面皮薄薄的，而且很白。我们都迫不及待地拿起勺子，挖了一大勺肉馅，然后学着妈妈,样子做了起来!"哎呀，糟糕!破了一个大洞!"我又慌乱地拿起一点面粉，把它补救就过来了。没过多久，我熟练了包法并尝试着包其他形状的。有的很像元宝，有的像小船，还有的像捏出来的一个小包子，终于包完奇形怪状的饺子啦！奶奶把包好的饺子分别放入锅中，煮了十多分钟后香喷喷的饺子就出锅了!我把自己特制的饺子全部都挑了出来，放进一个大碗里津津有味地吃了起来,这味道可真香啊!

      我觉得自己做的饺子是我吃过的最好吃的饺子!