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年味儿

2018-02-04  本文已影响7人  小清慧

每年寒假回家,从到家那一天开始,你就可以开始各种忙了。第一天,你可以收拾下屋子,洗下衣服。然而到了第二天,就会有各种亲朋好友的客席,从那一天开始,就可以准备好迎接各种胡吃海喝了……

这不,刚回家十多天,在家里吃饭的次数还没超过五顿。今天就是二叔家搬家的日子了,我家一家四口全都去帮二叔家准备了……

清晨8点多钟,大雾弥漫,霜露掩盖了天空本来的颜色,空气也是湿哒哒的。但是几乎全村子的男男女女都来到了二叔家帮忙。男的帮着杀猪宰牛,女的帮忙捡菜做饭……大家伙儿三三两两一小堆儿,有的削土豆,有的剥蒜,有的洗菜……就这样你做一点我做一点,一大堆菜就被规整得整整齐齐了。

接下来的蒸煮炸煲,几个灶上热气腾腾,煮着炖着,村儿里的厨师们拿着大勺翻炒着锅里的炸排骨。几个妇女们也围坐在大锅旁,等待着水烧开,准备下米蒸饭……看着灶下的红红火火的火苗,我又感受到了年味儿!

这天,天空中还飘起了雪花儿,南方的天气里下雪还真是少见,也的确冷得不行,村里的人帮着准备完饭菜,在等待的过程中,他们三五成群围坐在火盆旁边烤着暖烘烘的火,聊着家长里短,总结着今年的得得失失,计划着明年的计划……这样的年味儿还真有味儿!

院子里认识的不认识的李家的孙子,张家的孙女,哥哥家的儿子,婶婶家的女儿,他们追着赶着,打着闹着,笑声回荡在所有人的心间!

到了吃饭时候,你给我添一勺饭,我替你舀一碗汤,用餐完毕,大家伙儿七手八脚收拾好碗筷,用热腾腾的水洗刷碗筷,在冒出的热气里,我似乎看到了浓浓的年味儿!

夜幕降临,最热闹的时刻到来,也是我们当地的一个习俗的体现。老老少少男男女女手拉着手载歌载舞,共同庆祝这喜庆的日子,在乡村们的笑容里,我感受到年的到来!

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