冰糖葫芦

提起冰糖葫芦，哪个小孩不爱呢？那可是我从小到大最爱的零食“之一”。要不要加上“之一”呢？犹豫了好一会儿。为什么还是要加上呢，因为要是只有冬天，没有夏春秋，那冰糖葫芦肯定就是我最爱的唯一了。

冰天雪地里，一串红彤彤的冰糖葫芦完爆我的味蕾，现在想起来，那冰糖炸裂后酸甜的滋味还勾起我几多口水。回味无穷！

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小时候，我就喜欢吃冰的。尤其是冬天，东北的小孩子都是这样吧，越冷越吃凉。什么冰棒冰糕冰淇淋，冻梨冻枣冻柿子。还记得在老家的时候，和小伙伴们抢着啃冻豆包冻馒头还有冻咸菜疙瘩……尤其是来上一串糖酸爽脆的冰糖葫芦，心里美极了。

那时候的冰糖葫芦不是什么时候想吃就能吃到的，要等到有走街串巷的货郎，背着草扎的架子，上面插满一串串鲜红的宝石一样的冰糖葫芦，边走边吆喝：冰——糖——葫芦！远远地，耳尖的小孩就拽着大人的衣袖、袄襟往院子的大门外跑，生怕错过了就吃不到那馋了好久的美味。

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小孩子们踮着脚，努力地让自己站得更高一点儿，眯着眼睛指着冰糖葫芦高兴地叫着：要那个，不对，要那个……唉唉唉，还是那个吧！在一串串红彤彤的珠翠间挑花了眼，总想挑到最大最好糖最厚的那一串。卖冰糖葫芦的老大爷也总是笑呵呵地不厌其烦，任他挑来选去，从草扎子里拔出小孩儿认为是最好的那一串儿。

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后来长大了，仍然喜爱冰糖葫芦。每到冬天都盼望等待着，直到卖冰糖葫芦的出来了，才感觉是真正的冬来了。姥姥也爱吃。拿到第一个月工资的那个月，刚好是冬天。我把钱小心地收好，回家的路上转了好久，找到一个卖冰糖葫芦的，给姥姥买了一串带回去。姥姥很高兴，慢慢地吃起来，但还是不小心咯掉了一颗牙……我很难过，姥姥那时就已经很老了，很多好吃的吃不下了！

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再后来，冰糖葫芦的花样越来越多。有外面裹满芝麻的，有的穿插着桔子瓣、葡萄粒的，还有黑枣、草莓、香蕉、猕猴桃……花样越来越多，小孩子们的冬天也越来越五光十色！

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再再后来呀，不只是水果，什么吃的东西都开始串起混进冰糖葫芦的队伍，感觉就不那么纯粹了。

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再再再后来，说那一串串冰糖葫芦暴露在空气中不卫生，就改装在盒子里，变得干净卫生了，却少了很多韵味。

小眉摄影

我还是怀念小时候的冰糖葫芦！

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