美食视频｜松茸牛奶浓汤的做法步骤图｜牛佤松茸食谱

菜名：松茸牛奶浓汤。

用时：20分钟。

用料：（牛佤）冻干松茸菌，鸡高汤，黄油，牛奶，洋葱，黑胡椒，食盐，薄荷叶。

1、将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒钟，然后切丁，备用。

2、把洋葱切丁，备用。

3、热锅下黄油，待黄油化开后放入洋葱翻炒。

4、加入松茸菌，添入适量食盐和黑胡椒，继续翻炒。

5、倒入鸡高汤，小火炖煮10分钟，加入牛奶搅拌均匀。

6、使用料理机，把松茸汤搅碎至浓汤，即可装盘。

贴士

1、如果没有鸡高汤，可以选用清水代替。

2、可以选用奶油代替牛奶，味道更佳。

3、可以不使用料理机搅碎汤料，也可直接食用汤汁。

牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法