荐书《肠子的小心思》

这本书初看到的时候，是被“德国读者选择奖”的字样和畅销德国170万册的宣传词给吸引了，印象中沉稳理性的德国人会狂买的书，就让人很好奇。是什么样的优质内容，让他们这样追捧。

翻看此书后，果然没有让我失望。完全不同于国内一些流俗的食疗养生书，这是一本好的健康科普书，看完了此书以后，才发现我的一些不好的生活和饮食习惯，让我的身体受委屈了。

书里面写的是正统的医学知识，但是讲解深入浅出，语言诙谐幽默，看的时候会忍不住笑起来，还被路人当成奇怪的人看了好几眼。（话说走路看书也是一门技术吧）

作者本人在17岁的时候，因为某种无法被医生确诊的皮肤疾病，饱受折磨，后来通过各种把自己当小白鼠往死里折腾的方法，自己把自己治愈了。（让我想起了昂贵的海蓝之谜化妆品创始人的艰辛故事）然后她深深体会到知识的力量，踏上了学医之路。

因为她的病史，她选择了肠道健康领域，通过多年的医学学习，她发现要让人们掌握正确的医学知识，需要通过有效的途径，让普罗大众了解医学的最新研究成果，并能应用这些知识来创造更美丽的生活。

本书共分为三大章节。

Part1是进行科普，让人知道肠子是如何工作的，而且肠子中的种种构造每样都是如此重要。

这章印象比较深的一点是为了证实人们在马桶上的姿势不正确，研究人员让实验对象吞下一些荧光试剂，然后用不同的姿势上厕所，同时全程接受X光照射，最后发现蹲式才是最符合人体舒适度的。（给这些认真地钻研科学的研究员们跪了）看到这里，很多人肯定会吐槽，你让我离开舒适的马桶，对着一个洞呼呼么。不用这么极端，作者提供的小窍门是：去厕所时，脚下放个小凳子踩着，然后身体前倾，调整好角度，这样和蹲式的效果一样。

Part2我们跟着作者的妙笔，从五官经消化道的唾液腺前往扁桃体，经过食道和胃囊，来到同是身体重要器官的小肠和大肠。这里介绍了反酸、呕吐、便秘的原因以及如今适当和不适当的一些医疗方法。了解到除了大脑，我们的身体里还有对我们来说非常重要的肠脑。现在的很多疾病，很多是我们错误的饮食和生活习惯造成的。

Part3主讲肠道的微生物。包括有肠道菌群的进化史，坏细菌和寄生虫，清洁卫生和益生菌。有些是我们早就耳熟能详的卫生要求，另有些是在细菌研究越来越深入的现代，科学家们是怎么让有益的细菌更好地为人类工作的。

要点：人的胖瘦有时是由肚子里的菌群决定的，所以为了身体变好，少吃垃圾食品，多吃高纤维和益生菌吧。

家里要讲究卫生，但也不能太一尘不染，只要有效减少细菌数量就可以了，因为坏的细菌也会帮我们训练一下免疫系统。

合理使用抗生素，滥用会导致身体里的菌群一起被药杀死，人的抵抗力就变得更低。

患肠胃感冒或者因为服用抗生素而引起腹泻时，不妨去药店买点益生菌服用。

加强免疫系统，每天吃一盒酸奶。（导致我看完以后，就开始做酸奶了）。

乳杆菌和双歧杆菌喜欢百合科和菊科植物。葱、洋葱、大蒜如果都不太接受的话，可以吃芦笋、莴苣、鸦葱和洋蓟，还有土豆、香蕉、大米，青香蕉、洋姜、欧防风、鸦葱、全麦、黑麦、燕麦，对养护身体很有效。

一定要多吃多吃多吃酸奶，重要的事情说三遍。鲜美的面条和香喷喷的奶油面包只有我们爱吃，我们肚子里的细菌最喜欢是膳食纤维，瓜果蔬菜才更能引起它们的食欲。

好好地品尝美味的食物，让有益的细菌们为我们更加努力工作，让我们嘴里吃得开心，身体也备感舒适。