果之忆-山楂（130）27-5

最早接触山楂，是在东北。当时东北的山里有一种水果，叫山里红，和山楂的形状是一样的，只不过个头小一些。后来认识了山楂，才知道，我最早吃过的山里红，应该就是野生山楂。有一年，学校安排我们到山里挖山里红树上交，据说就是为了扦插山楂树。

和大多数水果一样，刚长出的山楂是青绿色的，感觉涩涩的；后期，山楂会越来越红，直至成熟。熟的再透的山楂，吃在嘴里也是酸的，吃的人还好，坐在旁边不吃、光看的人，那种折磨滋味更难受，嘴里直流口水不说，严重时甚至得打寒颤。

在我小的时候，每到过年，妈妈就买下点山楂，但是数量绝对是很少，不能放开让你吃。多数时候，妈妈把这些山楂放在盛衣服的箱子底下，一是捂一捂，让它更成熟，味道更好；二是为了防备我们这些小馋猫。但是，只要是馋猫，总有它解决馋的办法。我经常趁妈妈不在屋时，偷偷掀开箱子盖儿，偷拿一个。偷归偷，但咱也讲究原则，一次只拿一个。拿出来以后，用手擦一擦，或者是在衣服上蹭蹭，麻利的放进嘴里。山楂核是不能吃的，必须快速从嘴里取出来，找个地方消灭掉，隐藏好犯罪证据。如此反复，直到再拿另一个。

在我上初中的时候，现在的许孟镇大集曾是一片山楂园，种着当时的新式品种，村里人土话叫大面石榴。有一年，学校让我们进园帮村里下山楂，这可把我们这些肚子空空的学子们高兴坏了。我们下了多少山楂不知道了，只知道吃了很多。晚上，宿舍里有好多人半夜起来吐，我也不例外。吐的全是酸水，你就张着嘴，酸水就从自己的口里自动往外流。原来我们都是一个病因—山楂吃多了！导致胃酸过多，引起反胃。

现在偶尔也买点山楂吃，有时吃个山楂罐头，那种酸酸甜甜的味道百吃不厌。（683字）

2017.8.18