日记

今天又有新款式蛋糕培训，看图册和以往的差别不大，但用到的裱花嘴是之前没有见过的，这足以勾起我的好奇心。

提前下班到厂里吃了一顿家常便饭后，就开始了培训。两款都是芒果季的蛋糕，一款相对于来说比较简单，一款有一点的麻烦。而麻烦之处正是裱花嘴的正确运用。培训结束后，我们相继练习了一下，发现只是看领导操作一遍，自己并不能挤的像领导那样的完美。回到自己的工作间，一定要多加练习才行。