饮茶的境界
2021-07-22 本文已影响0人
七味随笔
天才写书可以,煎茶更可以。
陆羽因《茶经》而闻名,但他绝不是光说不练的空谈者,而是地地道道实践家,茶技高到常人难以理解。
收养陆羽的积公禅师好茶,是饮茶的行家,也因此,陆羽从小深得茶艺之术。
唐代宗曾招积公禅师入宫,宫中煎茶能手用上等茶叶煎出一碗茶,请积公品尝,积公饮了一口,便再也不尝第二口;
代宗问他为何不饮,积公说,他饮的茶都是弟子陆羽所煎,饮过他煎的茶后,别人煎的茶就觉得淡而无味了;
据说,自从陆羽从寺院出走后,积公便不再饮茶。
代宗听后,马上派人寻找陆羽,并把他召到宫中,当即命他煎茶,当陆羽把精心煎好的茶献给代宗,果然,茶香扑鼻,茶味鲜醇,确实与众不同。
代宗派人把陆羽煎好的茶送去书房给积公品尝,积公饮过一口,连夸好茶,一饮而尽,放下茶碗,积公走出书房,连喊“渐儿(陆羽的字)何在”,代宗惊奇,积公说:“此茶有若渐儿所为者。”
可见陆羽煎茶有多独特神奇,到了这种境界,只能说是高手之间惺惺相惜了。