节日记5
前半夜醒来只有一次,没有梦大概是室外潮寒的过分强逼进入我的卧室,亦或是起夜的偶尔习惯。没有看窗外,起了小便,又钻进不热的被窝,再就不知道了。
再醒已经是早上七点左右了,赖床。
我大概想这么表述,不是对床的过分依赖, 而是本能的不想面对离开床后某些机械的生活的一种抵触心理作祟罢了。比如按部就班的上班,开会,完成某某指令如也了。
按照这个在正常不过的逻辑,所以大多数人都想再赖一会床,算是一种短暂的回味吧。
假日不需要打卡,不需要匆忙选择被选择的一种生活。我赖床的时候,喜欢看一些无趣的书。所谓无趣的书就是沓长,却总没有真知灼见的东西在里面,如同生活的大多数时间都是如此沓长了。
但读一点,总能看出破绽或者和我意义上的经典之书存在本质的不同。大多数时候,太多没多少意思的书,就像太多疲乏的生活一样,只是眼到而已 仅此而已。
住在小高层11楼,能听到外面高音喇叭的叫声,所有居民请尽快下楼做核酸。
寒冷的早上,匆匆起床,顺应号召,喝两大杯温开水,启程新的一天假期。走前在若干群里,呼叫有没有去吃子午路张记的,只管发了,吃不吃我管不了 反正我有一个想法,只要时间允许,我要吃好每一顿有质量的早餐。
风里,雨里,这些大白们真不容易,想想这个假期还有很多伙计,在一线服务疫情工作,不能休息 有些恻隐之心在里面。
再想想那些到处乱窜,且又不按照疫情规定的人们,可敬和可恨油然而起。世界的两头,一些人在打扫着卫生,还有一些人再破坏着环境卫生。默默的说一句,疫情你大爷的,尽早根除吧。
雨大,路滑,开车要小心。外面的车不多,很快就到了肉夹馍店,开车关键是控制好自己的车,才能掌控雨天,或者雪天,或者复杂的路况。所以难就难在控制自己的车,这点道理我还是在实践中确立并坚信起来的。
子午路张记肉夹馍,我好多年没来过了,生意依然超级好,有很多吃货和我一样,对吃,对好东西风雨无阻。
其实肉夹馍,做好并不难, 难就难在细节上。它家的馍是刚烤好的,有粮食的本味,有饼的酥感和热,还有刚从炉子烤出来的样子,像是快要胡了,却刚刚好的极致。
肉是刚煮好的颜色,没有多少卤色,白净一点,肥肉不腻,瘦肉不实撑,食材新鲜尤为重要。一碗麻辣米线,里面有几片老式榨菜,有若干蘑菇片,有几片新鲜油菜,点缀的不是色彩,而是真材实料。
和十年前来吃的时候,没有啥变化。可以这么讲,好的东西,美食,美景,好书都这样,没有多少变化,可你还是愿意像很多食客那样,冒着疫情,冒着风雨乐此不彼。
满足了味蕾,也就满足了精神。台湾有个美食博主蔡澜先生说,吃,是一件很严肃而认真的事情。我深以为然,吃好一顿饭,就是对自己的爱,对生活的不懈怠。
吃是要紧的事情,还有很多要紧的事情,需要我们为之努力,研究。
道路且阻,行至将至。
就是这么个道理,自我意识某种程度上就是在讲多美好生活,一定要充分去行动并实现它。
祝愿守候这座城市的一切美味,美景和所有勤劳而质朴的我们:道路且阻,行至将至。