爸爸的蟹粉
2018-12-03 本文已影响75人
2队小果_苏州
今天一大清早,我走到饭桌前正要享用爸爸做的美味早餐,发现他已经工作了很久,他在干啥呢?---拨蟹粉,很震惊。
我想起来以前吃过的蟹粉狮子头,也是爸爸手工制作的。这得要凝结多少的劳动啊!我对爸爸说:“这玩意儿得搞到啥时候?不是有工具吗?看<风味人间>那档节目,都是有工具的"。爸爸笑着说:“工具?我这可不一样,拨蟹粉,每个蟹脚,甚至是那个最尖的部分都不放过,要充分利用才成呢!”原本心里想着爸爸真是个倔老头,花那么多时间死磕。突然我就脑子闪现,想起了那个纪录片《我在故宫修文物》,爸爸真就像一个认真的匠人一样拨蟹粉,小时候看他手工造的那一堆个儿机器设备,总是佩服不已,也是靠着这股子认真劲儿才成的吧。
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