随笔|柿柿如意

2022-10-14  本文已影响0人  哎呦喂是你

坐标重庆,今日阴。

终于送走了七天的工作日,国庆节答应孩子们的户外烧烤活动,今天终于兑现了。虽然爸爸们不在家,但丝毫不影响活动效果,俩大力水手妈妈加上能干勤快俩儿子,总之,今天完美。

家门口的小商业区来了一家新烘焙馆,口味搭配不仅新颖,样儿也都是可可爱爱。为了给这次户外活动,增加一份甜蜜记忆,我选了一款四寸mini芒果蛋糕,它有个很好听的名字——柿柿如意。

今天的天空一直都被厚厚的云层笼罩着,但是一点儿都不影响我们惬意的心情,小朋友窝在帐篷里放肆地打游戏,两个妈妈就烤起吃起喝起聊起。

丹丹妈咪本想去买基围虾来烤的,机缘巧合买了鲍鱼,没有想到肥嫩的鲍鱼烤出来更加美味。牛里脊肉虽然在家里已经敲打了很久,烤起来口感依旧很老。小朋友吃了一块还嫌弃地吐掉了。后来剪成小颗粒,多倒些油,相当于又油炸了一遍,口感上才变好一些。肉食中最受欢迎的当然还是生菜包五花肉,农村土猪,烤至两面金黄软糯酥香,嗯,是真香啊~

蔬菜类最受欢迎的是土豆,切片可以厚一点,冷水把多余淀粉冲掉,烤出来大小朋友都喜欢。

烧烤过后,最适合饮茶。

晚安。

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