【青春】一曲新词酒一杯（4）泡面是一种情境食物
秋冬之际，树叶已经完全凋尽，干枯的枝丫伸在空中，和人们一起等待第一场雪的降临。
许今开始每天晚饭后和陈绮玉、褚菱薇去操场上跑步。人说天冷要贴秋膘，三人仔细思量一番，发现去年贴的还没用完，保不准今年不留神就贴过了，于是决定先把去年囤积的秋膘先消耗掉。
方禾是吃不胖的类型，自然安心理得吃饱喝足躺在床上刷剧，惹得三人羡慕嫉妒地直想将她从宿舍撵出去。
两公里下来，她们已经在寒冷的深秋冒了一身汗。陈绮玉和褚林薇直接去自习室看书，其实周五是不必统一上自习的，显然这两个自律的好好学生和许今这种只知道这个也好吃，那个也好吃的人大不一样。
许今独自慢悠悠散步回宿舍，路上饥饿突然袭来，只象征性挣扎了五秒钟，她便转头走向学校门口的超市寻觅食物。
说是超市，其实不过是对小夫妻经营的商店，销售些日用百货，天冷时也会煮点玉米和茶叶蛋来卖。商店虽小，名字却起得奇大——世纪超市。
天已渐黑，傍晚的气温更低一些。走在路上的人们把手揣进口袋，也有捧在嘴边哈气取暖的，露出截冻红的腕子。
世纪超市门口小桌子上的电饭煲腾腾冒着热气，里面咕嘟的茶叶蛋散发着诱人的香味。小桌子前站着个人，许今走近了看，背影都那么清冷，透着股子拒人于千里之外的孤傲，不是沈执又是谁？
沈执刚从大学舞团排练回来，没有赶上食堂的饭点。“我买泡面回去煮，一起吧。”许今打过招呼后径直走进超市挑选泡面。沈执习惯性拒绝的话刚到嘴边又犹豫着吞了回去，大概是寒秋深夜有热泡面吃的诱惑实在太大。
“西红柿打卤味和香辣牛肉味，两袋口味不一样啊。”看着许今手上的泡面，沈执忍不住提醒。
“煮泡面最好吃的方法就是把口味不一样的放在一起煮，辣的和不辣的相互中和，味道更饱满浓郁。”许今又去货架上找来两根火腿肠，感叹道，“再有一把上海青，两个鸡蛋就完美了。”
沈执疲惫地摇摇头，“算了吧，这么晚了到哪里找蔬菜店。”
许今一脸骄傲，“我宿舍就有啊！”
方禾出去带家教，不在宿舍。许今和沈执在水房洗了些青菜，又打水回来倒进锅里，通上电，八百瓦的小锅，光是等着水烧开就用了十来分钟。
水开后许今不急下面，而是先将各种调料包拆开洒进锅里，用小勺慢慢搅匀，这才取出面饼放在沸腾的水中，赶忙又将两个鸡蛋轻轻磕烂卧在锅边，洗好的上海青也迅速扔进锅中。
此时圆形的面饼已经变软，她不直接挑散，而是用筷子将折叠的双层面饼挑开成单层，然后轻轻挑散，操作过程中筷子小心避过还未完全凝结成形的荷包蛋。面散开，荷包蛋和青菜也熟了，许今拔掉电源开始盛面。
“先调汤再下面，面不直接挑散，而是先分层，分层过后就关火，不久煮。这样汤就会清而不浊，面也会弹而不断。”许今盛好一碗递给沈执，“尝尝。”
沈执轻轻吹吹挑在筷尖上的面，“在宿舍煮泡面觉得比在其他地方都好吃。”
许今点头表示赞同，“泡面是种情境食物，在两个地方吃最香，一是火车上，二是宿舍里。尤其是在宿舍吃的时候，就连因为锅的瓦数不够而浮起的鸡蛋沫子都觉得可爱。”
“泡面还是种时段食物”，沈执补充，“在深夜吃最香！”
“对！”许今举起饭盒做干杯状，“干碗！”沈执竟然不嫌弃她的无厘头，也配合地将饭盒举起，在空中与她轻轻碰了一下。
“敬泡面！”许今说。
