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2022年,我在百家号里的美食碎碎念之一百二十二

2022-09-06  本文已影响0人  暖暖的柠檬树

看天气预报说,后面还有近十天的高温,最厉害的两天好像要在42度,今年立秋之后,更热了,和往年真的不一样。

火热火热的天气……等风来,盼雨来。

今天这道菜做法简单,但味道却很特别。

青椒切成小块,少许胡萝卜切成小块,鸡蛋煎至两面金黄备用。

锅里倒少许油,把青椒倒进去翻炒,八成熟时,把煎好的鸡蛋放进去,然后晃动炒锅,让味道充分融合,出锅前,顺锅边淋入少许香醋。

这样,一道家常美食就做好了,配馒头,配米饭,都很合适。

(以上美食碎碎念记录于2022年8月)

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