2022年,我在百家号里的美食碎碎念之一百二十二
2022-09-06 本文已影响0人
暖暖的柠檬树
看天气预报说,后面还有近十天的高温,最厉害的两天好像要在42度,今年立秋之后,更热了,和往年真的不一样。
火热火热的天气……等风来,盼雨来。
今天这道菜做法简单,但味道却很特别。
青椒切成小块,少许胡萝卜切成小块,鸡蛋煎至两面金黄备用。
锅里倒少许油,把青椒倒进去翻炒,八成熟时,把煎好的鸡蛋放进去,然后晃动炒锅,让味道充分融合,出锅前,顺锅边淋入少许香醋。
这样,一道家常美食就做好了,配馒头,配米饭,都很合适。
(以上美食碎碎念记录于2022年8月)