925.大海驻村日记008

大家好，丁与卯是我，坚持读写悟。

人不可能脱离物质基础而生活，大海驻村也是如此，要吃人间烟火。

大海入驻之前第一项工作，就是买了一堆床上用品，被子、褥子、床单、被罩、枕头、枕套等一应俱全。

驻村以来，在解决了“住”的问题以后，大海还有一个基础工作，还要坚持经常，那就是学会做饭。

民以食为天，食色性也，这是老古人传承至今的劝诫，有其深厚的历史逻辑、伦理逻辑与文化逻辑。

解决“吃”的问题，其实并不复杂，但对于两三个没有怎么进过厨房的人来说，把饭做熟、把菜做好，就成了生活的第一道考验。

村里人多年的习俗，一天吃两顿饭，早上九十点，下午四五点，其余时间也就打发了。但是，驻村工作队员的饮食节奏没有“入乡随俗”，自己做饭还是坚持一日三餐。

每顿饭不说别的，至少要炒一个菜，如果嫌弃肉菜比较费事不想折腾，那么素菜怎么也得有人做吧。

所以，一开始大海就与另一个队员约定，两个人轮流来，一个做饭炒菜，一个刷碗善后，大家也都乐意。

一起生活了两周时间，刚好一个轮回结束，磨合期还没过，另一个队员就告假了，从12月中旬一直到1月中旬，从准备婚礼到蜜月旅行，享受幸福的二人世界去了。

在村里，大海与驻村队长也是“二人世界”，一个负责领导指挥，一个负责具体干活，总不能饿着肚子吧。

大海别无选择，自己拿出了手机，刷起了抖音，可不是为了消遣，而是对应着冰箱里的食材，搜索如何做菜……

如今，大海的抖音收藏夹里，多了一个“美食”文件夹，并非是探店特色菜，而是家常菜做法荟萃。

如今再去超市买东西，大海一骨碌买了两百多的日杂用品，从“蚝油、辣椒、锅刷、懒人抹布、手套、挂钩”等品名就能看出来，这是为厨房在采购了，而且还先后去了两趟。

可就算比如，总还有遗漏的东西，大海不得不发挥手机“记事本”功能，想起来或者用起来时觉得缺少的，以及立马就要消耗殆尽的“大葱、生姜、鸡蛋”等物件儿，顺手就记录下来，下次回市区再采购。

村里距离县城也有二三十公里，去采购一趟也费事儿，能凑到一起跑一回路，就别来回折腾了。

如今，大海总算学会处理一些基本的食材，偶尔也做一些比较可口的菜品了，周末或节假日从村里回家，还能在“回炉”再做一遍，在爱人面前也能露一手了。

也有的时候，大海在家里学会了做一个菜，待到回村里了再“复习”一遍，如此做上两三回，有些菜品也都能“无师自通”了，可能是“悟”到了一些烹饪的“内在逻辑”……

人间烟火气，最抚凡人心。村里的生活虽然单调枯燥甚至艰苦不便，但也带给大海很多平心静气的思考空间，看到了曾经不以为意的细节光辉，重新认识了基层生活“柴米油盐醋酱茶”当中蕴含的人情冷暖，重温了二十年前自己在农村生活的故乡旧事。

乡亲乡情，一旦投身其中、融入其中，一股浓烈的“乡愁”油然而生，这里即将成为大海的第三故乡。

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