散文特辑谈天说地芳草集

且听夏风吹

2023-06-25  本文已影响0人  风磬竹吟
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周末下午,顺丰小哥打电话说有包裹放到了单位门房。心中诧异自己最近并没有购物,怎会有空降的邮件?

次日,一份礼物便出现在我的视野,是家乡特有的两袋烤饼。隔着包装盒,一股草莓的清香沁入心脾,心情刹那间无比舒展。

这熟悉而欢喜的清香,来自家乡的好友。不是节日也不是生日,它在每年的初夏总是如约而至,好友总在瓢儿飘香想起我,当她某一时刻路过某家店铺,想起我提到过喜欢的烤饼口味。

自然而然,便会让人仔细真空打包,然后,下单最快的快递,这份礼物就从她身边,来到我面前。而我,只需心无旁骛大块朵颐地享受收到礼物的快乐。

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“瓢儿”又称野草莓,是大自然赋予秦巴山区纯天然的野生水果,成熟于每年5月底至6月初,那是初夏的第一口酸甜,是陇南长大的孩子童年记忆里最美的零食。

“实是旧时风味,老难忘”,宋词都在说,儿时所吃的的食物,味道总是让人难忘。朋友邮寄的礼物,不仅给我味蕾的满足,让唇齿间多了份家乡的味道。

一方水土一方食,食物的滋养,不仅是身体还有感情。这份特殊的味蕾,是情感、是乡愁,也是回不去的童年。

依稀记得,小时候过端午,有去野外“打露水”的习惯,据说艾草的露水有杀菌辟邪驱虫防病的作用。天刚蒙蒙亮,云雾缭绕于翠绿的山坡,“打露水”的时候,有成片白色如珍珠和红色的玛瑙的瓢儿,成熟于溪水旁、荒草中。顶着湿漉漉的面颊和发梢,仍不忘摘回一篮新鲜的瓢,感受被露水濡湿的快乐惬意,也享受了瓢儿带来的美味清香。

母亲外出只要顺路,总会给我们带回一把扎好的瓢儿,像是连着茎的花束,带着田野的清新香甜,瞬间被我们“品咂”下肚。她自己则更喜欢将摘来的瓢儿,拌上炒熟的熟面来吃,似乎能成为午后的一顿饭。

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对于现在许多年轻人来说,瓢儿不经冷藏,就无法遇见它的灵魂,所以,更热衷于放入冰箱冷藏后,再撒上少许白糖,冰凉沁心,酸甜爽口,真真人间至味。

新鲜的瓢儿不易储存,所以有人将其制成果酒、果酱,或者制成罐头,一年四季皆可享受美味。

瓢儿还能做成馍馍或者烤饼,让人吃起来唇齿留香。当面粉的软糯加上瓢儿的香甜,儿时的美味就在好友邮寄的烤饼里再次重逢,沉睡的甘甜美味被刹那唤醒,想家的感觉随之也落在了实处。

一份很家常的礼物,尝的是香甜,享的是美味,念的是童真,化的是乡愁。

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当我们行走在外面的世界,对家乡的想念,就在一种味道中,用我们习惯的方式倔强地藏在心底。

且听夏风吹,只待故人归。那些在时光流逝中想起我们的人,那些距离遥远但我们依然会想起的人,加在一起,就是斑斓而精彩的世界。

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