年轻人要好好吃饭
在大城市打拼的年轻人们,凭借着身体底子好,加上工作比较忙,加班是经常的事,所以经常点外卖。而且他们大多数自己不会做饭,健康和营养状况很令人担忧。
1.为什么要好好吃饭
首先,工作繁重,而且大部分是需要精力和创意的工作,保持充沛的精力,保持头脑灵活是必须的。工作越忙,压力越大,越要好好吃饭。保持精力旺盛,需要足够的矿质元素和丰富的维生素,大脑要稳定运行,需要维持稳定的血糖水平,不能忽高忽低,也不宜过高或过低。比如血糖比较高的时候,人会感觉比较困,老想打瞌睡。这样工作怎么会效率呢?好好吃饭,保持营养均衡,能帮助你轻松赢得职场,我是加薪晋级。
其次,无论男孩女孩都爱美,希望自己皮肤好身材好,也需要好好吃饭才能达到目的。比如,太忙了,摄入了太多的碳水和容易升高血糖的食物,血糖长时间处于高位运行,所以脸上就容易爆痘,疼痛不说,关键是不好看。再加在办公室里长期久坐不动,眼看着体重蹭蹭的涨,游泳圈出来了,大肚腩也出来了。再比如,太忙了没注意,吃的蔬菜严重不足,身体缺乏维生素A,皮肤就会暗沉,没有光泽,毛囊角质化长满了小疙瘩。年轻人谁不希望漂亮帅气呢?好好吃饭,注意营养搭配,才能吃出美丽和健康来。
再者,每到换季的时候,气温变化会导致各种各样的流行病,加上当下的疫情,年轻人也需要提高抵抗力。抵抗力从哪里来,当然要从一日三餐当中来。有了良好的抵抗力,才能在职场中常胜不败。在岗,就是最大的赢家。
所以年轻人要好好吃饭,要重视一日三餐的营养搭配,让吃饭成为自己的职场助力器。
2.长期吃外卖的危害
没时间自己好好做饭,或者自己根本不会做饭,简单的办法就是点外卖。现在点外卖是普遍的解决办法。于是网络上就会有各种各样的新闻,说长期吃外卖有什么样的危害。比如有说抽血化验的时候半管油,有说得了什么心脑血管的病,等等类似的话题。那究竟吃外卖有什么样的危害呢?
① 营养不良。我们点的外卖产品,大多结构比较单一,营养搭配有所欠缺。比如你点一份牛肉面,一碗面条除了汤和面,只有薄薄的几片牛肉,加一小撮香菜。你因为忙,就吃这么一碗,对付一顿,不饿就好了。就像网络上曝出来的北大韦神,忙了就是馒头咸菜。年轻人点的外卖多以填饱肚子为目的,以碳水为主,严重缺蔬菜和肉肉蛋类,自然营养跟不上。长期这样吃,还容易吃出脂肪肝,吃出糖尿病。
②高油高糖高盐的伤害。饭店为了追求口味,油盐糖的用量都要比家里高很多,远远超出了人体能消化利用的范围。时间久了,等着年轻人的便是肥胖,脂肪肝,高血压,高血糖,高血脂等中老年疾病。更不用说长时间高温油炸产生的致癌物的伤害。
③卫生和食品安全问题。有些商家卫生条件不达标,有些从业人员没有卫生安全意识,操作不认真,操作不规范,都会带来卫生问题。还有食品包装物料的安全问题,食品添加剂问题,等等。
这些都是长期外卖的危害,我还没有说的就是,你经常点的那几家都吃腻了,拿起手机来,却不知道想吃什么。
既然如此,何不自己学着做饭呢?哪怕是加班到深夜,给自己泡一碗与别人不一样的有营养的泡面,也是一个进步。就从最简单的学起,从泡营养的泡面开始。