时间管理100讲感想之二十四：【习惯】高效能人士的饮食习惯

大家好，我是丝楠，在叶老师的鼓励下，我开始深入地学习时间管理100讲，并分享自己的感想，我觉得这是一件很有意义的事。为了让自己坚持下去，我把分享这件事当做我一天的要事优先处理。今天，我将分享易效能时间管理100讲之二十四［习惯]高效能人士的饮食习惯。

现在很多人的病都是吃出来的。那么怎么吃比较科学。

1.注意饮食的顺序，早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。如果顺序颠倒，早上不吃，晚上使劲吃，那就惨了。一个人80%的葡萄糖供应给大脑，吃不好会影响我们的精神状态。

2.吃什么，每天吃三顿，一炖吃四份，平衡很重要。能量五谷，缤纷果蔬，肉类蛋白和非肉类蛋白，大多数人不吃五谷，只吃精米精面，精米精面快速释放葡萄糖，身体的葡萄糖忽高忽低，所以要补充一些粗粮，让葡萄糖分解的速度慢一点，持续时间长一点，以便让我们在中午的时候、傍晚的时候，没有吃饭之前也有葡萄糖的供应；肉类里有大量的脂肪，吃多少肉就要吃多少水果，补充相应的维生素和微量元素，同时要通过奶类、豆类来补充蛋白质。这样吃可以控制血糖，这叫3333吃法，中医和西医都认为相对科学。

3.注意事项，红绿灯的烹饪方式。红灯高油高糖高热量，绿灯天然。炸爆炒属于红灯，蒸凉拌煮烫属于绿灯，尽量避免红灯的饮食，多采用绿灯的饮食。后者肯定没那么好吃，但习惯就好了。饮食最重要的是健康，其次是好吃，要有多自律就有多自由，做到饮食平衡，身体健康。

真的要多吃粗粮。自己喜欢吃蛋糕，有段时间晚饭用蛋糕代替，引起了一段时间胃部的不舒服，后来吃了很长一段时间的粥才养好。

年轻人相对没那么重视吃，分析原因是年轻人身体素质比较好，相对饮食健康的重视度较低，随着年龄的增长和人生阅历的增加，对饮食健康地重视程度会逐渐增多。也就是说，年轻人千万不要因为身体好而不好好吃饭，不要到自己的身体有意见时才开始重视。