Cookie是什么，维基百科里是这么说的

Cookie（复数形态Cookies），中文名称为“小型文本文件”或“小甜饼”，指某些网站为了辨别用户身份而储存在用户本地终端（Client Side）上的数据（通常经过加密）。

Web 开发里 Cookie 的含义，大概可以这么理解

1. Cookie 是浏览器访问服务器后，服务器传给浏览器的一段数据。
2. 浏览器需要保存这段数据，不得轻易删除。
3. 此后每次浏览器访问该服务器，都必须带上这段数据。

拿一个最常见的注册登录功能来说明cookie，如下图

cookie产生的过程粗略

Cookie怎么得到？

1. 服务器通过Set-Cookie 响应头设置Cookie
2. 浏览器得到Cookie后，每次请求都要带上Cookie
3. 服务器读取Cookie就知道登录用户的信息

Cookie做什么用？

Cookie一般有两个作用

1. 第一个是作用识别用户的身份
2. 第二个作用是记录历史信息

Cookie保存在哪？

Cookie总是保存在客户端中，按在客户端中的存储位置，可分为内存Cookie和硬盘Cookie。
内存Cookie由浏览器维护，保存在内存中，浏览器关闭后就消失了，其存在时间是短暂的。
硬盘Cookie保存在硬盘里，有一个期限，除非用户手工清理或到了过期时间，硬盘Cookie不会被删除。

Cookie的特点

1. cookie是可以修改的，有可能有安全问题
2. 不同浏览器间的cookie是不可访问的

Cookie的缺陷

1. Cookie会被附加在每个HTTP请求中，所以无形中增加了流量。
2. 由于在HTTP请求中的Cookie是明文传递的，所以安全性成问题，除非用HTTPS。
3. Cookie的大小限制在4KB左右，对于复杂的存储需求来说是不够用的