【食】hey~意大利面
2017-12-02 本文已影响2人
flyingsophie
2017.12.2 周六
这包意大利面是之前逛超市心血来潮买回来的。然后就顺其自然的参照包袋上的作法,再加上自己创意+随意的调制酱料。看照片效果还不错,味道当然也ok啦~
【做法】
1.面和水的比例为1:2,先将沸水煮沸
2.放面,煮10-12分钟,期间要偶尔搅拌
3.煮酱汁:番茄切小粒,放入锅炒,加点水,放蒜蓉,香菜末,几片小红椒颗粒。炒匀,番茄融化。加酱油,麻油。
4.淋酱汁,完成。
hey,意面上桌后,发现桌布跟意面搭配和谐。更增添了食欲。很享受的吃完,心满意足。