碎碎念Ⅱ手工榨豇豆

2020-11-16  本文已影响0人  独孤若曦

吃货的时间,你不懂。闲来无事,又将村姑牌纯手工榨豇豆做好,终于入瓶。

选用自家种植并晒干的豇豆,浸泡后加入生姜大蒜辣椒食用盐鸡精,一起拌均匀。

夏天豇豆太多,就晒了干一部分,趁现在辣椒即将过季,就做成榨菜,待想吃时,取一部分与肉丝一起炒。

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选用的材料除了鸡精,盐,其余都是来自自家菜园。比如:豇豆,生姜,大蒜,辣椒。

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