2020-01-23

今日话题：包菜包子。

2020-01-23

来，先上成品图。刚出炉的菜包子。

人生30年第一次做包子。

2020-01-23

擀面皮。先把面粉加上酵母粉，活在一起。然后放在温锅里，等60分钟左右，然后擀成面剂子，压成小面团，用擀面杖擀成薄片。

2020-01-23

上图是包子的馅儿。

其成分主要是干菜、粉条、豆腐、鸡蛋皮、葱花。

然后上锅，蒸制15分钟。

在我擀面皮的时候接了两个电话。

第一个是老妈打电话过来，问我包子的面活了没？

第二个是婆婆打电话过来，问了相同的问题，不过还有个第三方，婆婆的妈妈也说要过来帮忙包包子。

包包子，相对于一个快30岁的人来说，不应该是个困难的事。

而我却是第一次去做，分别请教了老妈，姑姑等一干人。

在实际操作过程中，她们还时不时打电话过来问问进展。

是啊，我在她们面前始终是个孩子。

我们90后一代，在心里还觉得自己是个孩子。

在社会上，不断经历磨练，有时候甚至苦苦挣扎，是爱我们的亲人们始终保护我们心里最柔软的地方。

常怀感恩，谢谢你们。