暖阳——读《中国美食哲学》43

“阳光”这个概念，除了冬日的暖阳、夏日的晨光、秋日的晚霞之外，在我的记忆里，还有一种阳光是人造的，但不是人造太阳那么巨大，而是一盏小小的灯光。

许多年以前肯德基来洪雅拍摄藤椒，那是一个初冬。藤椒通常在每年八月结束后，便要等到第二年七月才有。可是初冬没藤椒怎么拍？当然，即然他们已经派了一个厢式大柜车，那就一定是准备而来的。我算是本地的工作人员，所以，一直跟着拍摄方，随时准备提供答疑服务。

果不其然，上山后，在一片已经快掉光树叶的藤椒树丛里，十来个工作人员开始在树枝上粘上人造的塑胶假藤椒，也许只是做背景，所以看上去一点也不像。在最佳机位那几棵树上，粘上的就要逼真许多了，不过个头要比真实的藤椒大上三、四倍。那天是阴天，天空阴霾。导演拍了几个特写的镜头之后，便让剧务组开始布置灯光，最后，拍出了一幅，藤椒在晨光与露珠下苏醒的画面，那个阳光真的是美极了，那几粒挂在树枝上的藤椒也是美极了。现在在优酷视频里，输入上肯德基与藤椒，还能找出来这个极美的广告片断来。

于是，从那天后，我就知道了，广告里的美并不都是真的美。不过，就不到2秒的镜头，动用了至少30个人力，三、四个小时的时间。即便是假的美，也是要付出许多的代价的。所以，真善美更是难能可贵了。

暖阳

今天晚上，儿子问了我一个问题，为什么有的蚊子要吸人的血，有的蚊子要吸植物的血呢？那植物吃什么呢？