妙招
2022-07-25 本文已影响0人
琢敏
买了爬叉(蝉幼虫的别称。),开水焯过后准备放在冰箱里冷冻。我家妙招哥说:摊开放在冰箱里,还没冻结识时翻一翻收起来,装进袋子里。这时的爬叉是一粒一粒散开的,保证不会冻成一块。吃的时候抓一把,方便极了。这个方法可以推而广之。
自家种的无花果收了,洗净去蒂,朝着开口的方向轻轻挤压,成一个圆饼状时,此时再吃,比囫囵个时甜多了。
今年的粟米,豆类都平安过夏,没生虫。也没什么特别的办法,就是入夏前轮番放在冰箱里,冻一冻,拿出来晾着罢了。卵之不存,安有虫乎。之前大蒜也放过,花椒也放过,效果可以忽略不计。这下好了,省心。