神奇的植物—1

          看到这部纪录片，是一个偶然。《本草中华—第二季》，让我眼前一亮，这对于本就喜欢花花草草的我，激动不已。

图片出自纪录片

        纪录片的第一期，讲述了自然中神奇的物种。

        所有的种子都值得等待，等待一个华盖参天的未来。

          故事开始于曹先松，这是一个以种甘蔗为生的人，用种甘蔗的钱养育正在读高中的女儿，而女儿也很争气，就读于县里最好的高中，为了补足女儿学习费用而想办法去挣钱，这个办法就是采摘皂角米。

        皂角米的处理： 皂角非常神奇，村中的皂荚树已经有很多年了。新鲜的皂角采摘之后，进行晾晒，晒干后里面的种子果皮分离，在水里泡软，剥去外层硬皮，将种子尖角剪去，再泡发里面的种子仁才是可以入药，这个种子仁即皂角米，皂角米也是当地人给予它的俗称。          剥皂角米是一种精细活，有《雷公炮炙论》这样记述皂角米的制作过程：

待泡熟，剥去硬皮一重了；

取向里白嫩肉两片去黄；

用铜刀细切，于日中干用；

            如此精细的程序只能用手工完成，曹先松满满两麻袋的皂角，最后只能剥出一小袋皂角米。

        剥完还要在阳光下晒足一天，带水分完全蒸发，所剩不足一斤。最后忙碌了四天三夜，又由于匆忙而没有完全晒干皂角米，导致这一小袋皂角米只卖了264元，这就是这些天的辛苦所得，真是不容易。

        皂角米可以养心、明目、保护肝脏等，性味归经辛，温，有毒。食用方法可以清炖，煮粥，煮汤。

        皂角树生长的周期漫长，要几十年才能收获这些果仁。就如那句话所说：    所有的种子都值得等待，等待一个华盖参天的未来。

        等待的结果是美好，它没有让我们失望。