第638篇｜茶记（二）•绿茶

茶记（二）

1.绿茶是将采摘来的鲜叶先经过高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了鲜亮的绿色，然后经过揉捻、干燥工艺制成。

2.所以绿茶的特点就是叶绿、汤清、香醇、鲜爽。

3.绿茶具有防辐射、杀菌、消炎、生津解渴、清热去火、提神醒脑、去腻消食、减肥养生等等功效。

4.绿茶适合办公室一族工作忙碌用电脑较多的年轻人；体质偏热、胃火旺、精力充沛者尤须多多饮用。

5.冲泡方法：以85度水为宜，冲泡2-3分钟为好；可以茶水1：50的比例投放；使用瓷杯、玻璃杯，冲泡时不要盖盖子。