今天吃辣炒花甲

特此记了一篇笔记转文字。

1水＋料酒(煮开下入花蛤)烫开口后过凉水。

2加油下锅下葱姜蒜小米辣酱料。

3加酱油耗油一点点料酒一点点清水。

4勾芡到汁水冒泡泡下入花蛤炒熟。

5加香葱段香菜跟青菜装盘即可。

日更结束。