炸个茄盒还想了那么多

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今天第一次炸茄盒，完美。我想，要是有做饭经验的人，只要是品尝过某种菜肴，多数是能够复制出来的，这基于对食材的使用经验和对滋味的感觉，所以大致能够模仿个八九不离十。

想起上学时候，由于比其他同学早一年上学，当然还有学习方法和思考质量的原因，整个学生时代都是稀里糊涂的过来的。

如今人到中年时，回过头想学习学习，发现很多知识都变得没有那么难了，这基于前几十年的社会经验，说白了就像做饭一样，做到多了经验就丰富，自然就沉淀出自己的心法和智慧。

学生在上学期间，学习好的孩子多是注意力集中听课的，注意力不集中的人，听着听着课脑袋里就跳出其他事情，这在老师口中经常说的就是"溜号"二字了，说有的孩子虽然坐在教室里貌似在听课，注意力早就开小差去了。小时候并不懂老师口中溜号的真正含义，现在明白了。

老师是在强调注意力集中，注意力集中可以总结为专注于当下的思考，专注于当下的目标。如果专注目标，并不断专注的思考，大量练习和修正，加上时间的力量一定会变得很精专。

如果时常溜号，缺少专注或专注的频次不够量，那么你的精专之路会无比漫长甚至拖黄。

所以一段时间内大量的聚焦，会迅速成长，目标明确去经历应有的实战，就像我今天炸茄盒一样，假如有人预定了100份，我连续炸一百天下来，那我在炸茄盒这项技能上一定会超越百分之百的家庭主妇的。

现今正有几项技能需要掌握，我要做好计划，一项一项去学习、练习和实践。不过能把一项技能学会，最好就像今天炸茄盒一样，去做，然后把制作过程和心得分享出来，以教为学的模式，不断吸收反馈。不断找人去分享你的观点也算是一种以教为学，接受反馈、成长的过程了。

辅导孩子学习也可以用这个方法，不是有个著名的"费曼学习法"吗，让孩子当老师，家长当学生，时常给孩子提问、请教，引发孩子的思考，孩子能把一道题的因果关系讲明白教会我们，那么他就是彻底会了。

今天给炸茄盒批个一百分。