牛轧糖的春天
2018-02-06 本文已影响15人
乔伊月
一个同事出注意趁着放假前班里亲子活动要做牛轧糖,于是我俩一合计,便定了下来。
试着做了一些,尝了尝,比买来的糖要好吃太多。


蔓越莓的酸融合在了棉花糖的软,像是进了温柔乡一样。

棉花糖为主要的材料,经过加热,便会融化成糊糊一样的东西。

如果用彩色棉花糖做,会不会做出来彩虹颜色的牛轧糖。

包上可爱的糖纸,瞬间就成了精致又小巧的东西。

牛轧糖最后的步骤里面如果加上饼干或者小麻花,再撒上一些奶粉,就成了如今的网红“雪花酥”。

大概是因为奶粉的白像雪花一样,轻轻的附着在上面,因此有了一个诗意的名字。

因为没有买来蔓越莓干,索性用了之前买来的山楂卷切碎加了进去,吃起来另一番美味。

把做好的雪花酥放进密封的盒子里面,随吃随取,红色的山楂丝儿,黄色的饼干碎屑,黑色的芝麻点缀,白色的奶粉像雪花一样洒落在上面,给寒冷的冬夜里增加一丝温暖。


送闺蜜朋友都是很好的。


用棉花糖陆陆续续的又做了一些牛扎饼干和牛奶布丁。