家里的鸡汤

等把两只老母鸡，还有前几天挖的野怀山，都处理好的时候，天已经慢慢黑下来，寒意也浓起来。

家里的鸡汤

准备好足够的干柴，架起铁锅，生起了火。下水，鸡肉下锅，小炒两三分钟。怀山切成段，配上生姜下锅，同时还下了几个新疆灰枣，撒上盐巴，盖上锅盖焖上。

农村相比于城市，最明显的区别在于异常的安静，尤其在山脚下的小村庄。大家围着柴火，好几个话题相互切换，时不时的添点柴火。

空旷的家门口，飘起鸡汤香味的时候，就开始间隔着打开手机的灯，照照锅里的情况，顺便用锅铲翻一翻。

家里的鸡汤

在半露天的位置，烧着火都没觉得怎么冷，倒是都在期待这种久违的美味。

决定出锅的时候，已经准备好了两个大盆，因为盛出来的怀山鸡汤是全家人超过15人的量，满满两大盆还有一些溢出来了。

回到家最期待的一餐，就以最原汁原味的一锅柴火鸡汤开始，而且是一家人热热闹闹的。非常纯粹，因为大家喝完汤吃完肉和怀山，胃里暖暖的，把两大锅米饭都给冷落了。