故事集星火燎原生活 烟火

这家店的牛腩饭很好吃

2022-11-23  本文已影响0人  自由飞扬的蒲公英

我平时工作比较忙,一般早饭、午饭我都是在食堂解决,晚饭如果不值班就在家做着吃,有时忙了也出去吃。

可是,总吃食堂,吃来吃去就那几样也会有吃腻的时候,所以有时我也会出去换换口味。如果加班错过了饭时,我更会选择到外面吃饭。

我们学校对面是一个小区,楼下有两家大的茶楼,一般一个人我不会去那里吃饭,除非同事一起去聚餐。其他的则都是普通小店,但是却消费不低,一份普通的面或者快餐也要十几、二十几元。贵也就罢了,关键是味道还不怎么样。

我平时去的最多的是兰州拉面馆,因为是面食,味道也不错,比较适合咱北方人的口味,所以我常去。但去多得了常吃的也就那两三种,有时也想换换口味。

昨天晚上,同事带我去了另外一家小店。这家店店面不算大,里面只摆了几张桌子,收拾得倒也整洁舒适。

店里早上卖早餐,我倒是去买过肠粉,中午和晚上我没去那里吃过。同事说这家店的老板是一对老两口,本来店是他们女儿的,但是女儿忙不过来,就换成他俩经营了。

同事还说隔壁家的沙县小吃都是直接加热网购的半成品(我以前去吃过两次,尝过不同的食物,都不太好吃,后来我就没再去过了),不像这家店里的食物都是老两口当天新鲜加工的,卖完也就没有了。这家店饭菜的味道也不错,所以她没空做饭时就常去这家店里吃。这里几乎成了她和儿子的食堂。

昨天晚上,她带我过去,我点了同事推荐的猪手饭。里面有两块猪蹄子,也有几块肥瘦相间的和纯肥、纯瘦的肉。说实话,味道还不错,不过我觉得没有我做的好吃。而且,我也更喜欢吃猪蹄子部分,我觉得纯肥纯瘦肉不好吃,但是猪蹄子太少了,所以我更愿意周末自己买了猪蹄回家烧来吃。

今天中午,我加班错过了食堂的饭时,就还去这家店吃了。不过,这次我点了同事推荐的另一款快餐,牛腩饭。跟昨天的猪手饭一样,也是18元一份。

牛腩饭上来了,虽然其貌不扬,看上去不咋样,但是胜在味道好。牛腩在烹煮时里面加了一些调料,把牛腩的腥膻味去掉了,所以牛腩闻起来香味扑鼻。

红烧牛腩火候掌握得恰到好处,肉质不柴不硬,比较入味。口感也很好,吃起来很香。老板在米饭上也淋上牛腩汁,吃起来很是下饭。

看来下次吃饭我又多了一个选择。

这是美化后的图片,原图 颜色比这个深,看着不怎么样
上一篇 下一篇

猜你喜欢

热点阅读