摆摊的第19天——客户与商家应该是和谐自愿的关系
今天周二,摆摊的第19天。自9月18号卖了一单之后,至今已经8天没开过张了。
我们这里属于十八线小县城,消费能力确实有限,不过菜价是真的便宜。自家种的不打农药的晚黄瓜1.5元一斤,自家种的晚玉米5元钱能买个6-7棒,小的可以给到11-12棒,大葱两块钱一斤,农户都卖的特别随意,顾客觉得少还可以添。
从六点等到七点四十都没开张,七点四十五的时候来了两位四十岁左右的女士。先是坐在电动车上问了花椒,我报了价之后便把电动车停下来,走到摊位前,蹲下身子用手各抓了一把不同价位和产地的红花椒闻了起来。
最后确定要了8块钱一两的红花椒,我拿小袋开始装。之前在夜市买的不锈钢汤勺来装,勺子太小,装了几勺之后顾客就说够了,放在小电子秤上称了一下,差9g一两。征求客户同意后我给添够了一两。
装完花椒我以为顾客要付钱了,结果又询问起木耳来。问了价格之后,顾客表示要称木耳,让我给拿个袋子。我就问要小袋子还是大袋子,这就是不会做过生意的人。我把几种型号的自封袋展示给客户看,从8号到5号,客户说小袋子怎么行,肯定是大袋子嘛。
我拿了手里现有最大号的8号自封袋,这是我买的得力自封袋,食品级的,平均一个两毛多,我撑着袋子让客户装。客户一把一把往里装,装了一袋,称了一下差几克半斤,我给添够了半斤。
客户付钱走了之后,我右边和我隔着一个摊位的买柿子的大姐和我右边摊位的卖石榴的姐开始对我进行了做生意经验的支招和教育。
先是卖柿子的大姐说:你那个勺子太小了,那是吃饭用的勺子,你得换成大汤勺。你那个勺子一勺一勺的盛看着都着急,装的慢不说,装的也少。你卖东西就是想多卖点,你那样装能卖多少。你的袋子也不行,你的袋子口太小,得用那种大口的手提袋子,装的快,还装得多。
卖石榴的姐也附和到:就是,你可以去2元店买那种盛米饭的塑料勺子,那个大,一次装的也多。
我左边卖嫩玉米的阿姨也附和着说:就是,你那个勺子看着都着急,你可以提前装好,装成一袋一袋的,人家问,你就说一袋多少钱,多重就行了,这样也方便。
我觉得卖嫩玉米的大姐说的有道理,而卖柿子的大姐说的,我知道她是为我好,从我的角度考虑的。但是我是不愿意这样的,我觉得买卖双方应该是自愿和谐的关系,大家和和气气把交易完成,各取所需就好了,没必要强卖,弄得顾客一肚子怨气。
我还是想和顾客成为朋友,顾客买的不仅是我的产品,更是对我这个人的信任,我不想做一锤子买卖。
我自己也经常做顾客,还是了解顾客的心理。当商家趁顾客不注意的时候多给顾客称东西,有的顾客会碍于面子不会说出来,但是心里已经对这个商家产生了反感,也许以后就再也不会来买这家的东西了。
以后我依然会坚持自己的原则,顾客需要多少,我就称多少。不强卖,也不缺斤少两。对于卖嫩玉米的大姐说的我打算接纳这个建议,把自己的小摊摆的更漂亮些。