乐于动手去“经营生活”的人都长成什么样?

2019-04-10  本文已影响0人  e线天使

看过黄磊老师的书《黄小厨的美好日常》

看一本书看到 饿

文字~食物~生活~电影~是一本充盈幸福感的书…

味与道的秘密,爱与情的记忆,记忆因为某些细节才得以清晰地留存。爱是什么,是颜色,是气味,是一饭一蔬,是温柔的豢养……

中年的黄小厨,早已没有再别康桥时的清秀,但恰到好处的小肚腩,锅台灶碗间的行云流水,柔和睿智的眼神,一点都不油腻。我常想,人到中年,就应该像黄磊,像孟非,在尘世浸染了几十年,却依然保有童心爱心正义感,保有对这个世界公平正确的判断,保有宠辱不惊的心态和适度的谦逊,保有让大部分人群感到舒服的分寸感。

最近老公一直都在研究做美食,煲汤,换着花样的煲,曾经的不愉快,隔阂,慢慢在这种细腻味道当中淡去……

乐于动手去“经营生活”的人都长成什么样?

我认为,做饭的男人,洗碗的男人,只要是干活的男人都是最性感的。正如黄小厨一样,看似一顿简单饭菜,可投入的却是对家人满满的爱,诉说的都是情感,体现的却是真心❤️,所以吃起来异常美味可口。那么,爱她就为她做一顿美味大餐,把时间浪费在与家人一起享受日常,分享快乐的一点一滴中吧!

这本书更像适合喜欢做饭的人研究的食谱。里面有思想性的内容不多,但黄小厨的做饭心得对我们这些美食爱好者还是有参考价值的,黄小厨式的赛螃蟹炒蛋,北方西红柿酱,腌笃鲜,糖桂花等一系列美食,在他笔下娓娓道来,香气扑鼻。

读这本书,我想起《美食家》苏州包罗万象的经典老味,每个地方都有不错的小馆子代表当地饮食特色。就算谈家常菜,谈家乡味,也可以旁征博引,隽永悠长,令人回味无穷。可到了黄小厨这里,更加朴素,更加接地气,更像是家庭回忆录,把吃和日常点滴结合起来,比较平淡,却温暖如春。

乐于动手去“经营生活”的人都长成什么样?

无论是《爸爸去哪儿》还是《向往的生活》,黄磊一直都是最直白的存在,特别着迷于他做菜时的洒脱与自信。我一直觉得食物的存在价值就是为了让人能够果腹,但最近每次看到参加《向往的生活》的嘉宾都对黄小厨的厨艺赞不绝口,并且十分享受时,我突然明白了食物的魅力之大。所以,好好吃饭,这四个字便显得难能可贵了。

书中提到很多菜的做法,而每道菜几乎都连接着家人,这让我体会到一种久违的家的氛围。暖暖的,不需要什么话语去表达,内心却已经被柔软除了舒服,便是不可言喻的满足。

珍惜每餐每饮,一群人聚餐时要快乐地享用,一个人用餐时也要好好的品味各种滋味。

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