山居杂记

小镇的早晨

2025-11-06  本文已影响0人  Joey乔伊

      楼下响起一阵电瓶车启动声,拉开窗帘,天色微白。几声邻里寒暄,一辆辆三轮电瓶车呼啸而去。小镇的早晨,就此拉开序幕。

      想要了解一个小镇,那得早起。于是我胡乱套上衣服,紧追车声。马路上,一辆辆满载泛露果蔬的军绿三轮车,被红灯齐刷刷地拦在马路对面。大爷大妈们神情紧张地盯着跳跃的红色数字,见缝插针般往前挪一点,再挪一点。灯变绿了,车子离弦之箭般,纷纷窜到对面马路。不细看,还以为是一群血气方刚的青年在飙车。

        车子飞到转角处,速度就再也提不起来了,密密麻麻都是人和车。大爷大妈们不得不一一下车,斜拉着车子往前。瞄到一个好摊位,眼疾手快地把车往里一停,开始卸货。此时熙熙攘攘地人声渐渐唤醒天际,一个个五颜六色的摊位,在马路两侧迅速密集地绽放。此时,双车道马路,变成单项人行道,一波波买家涌来,人声开始沸腾。

      “希塘蜜桔,2块一斤!”“馒头馒头,北方老面馒头!”“自家现宰黄牛肉,40一斤!”“糖炒栗子呦,香得很!”“袜子袜子,10元5双!”“小河虾,15一袋!”“玉米玉米,2.5一斤!”“刚挖的大芋头,2元一个!”各种叫卖声此起彼伏,竞相吆喝。

      一波波人群一下子涌到这儿,一下子涌到那儿,样样养眼,样样想买。要拿定主意选几样,真难。大部分摊主不吆喝,他们气定神闲地坐在小凳子上,拾掇自己的宝贝。酒香不怕巷子深,把那嫩得掐出汁儿的叶菜往摊上一铺,识货的买家自会上门问价。

        随着涌动的人群,我流连于琳琅的菜蔬、农产品,眼睛都忙不过来了:金黄老南瓜堆成一个小坡,碧绿嫩南瓜倚在旁边,滚下一颗水珠。青黄碗大的柚子装了两箩筐,像一张张孩的笑脸。豆芽般粗细的萝卜菜,半透嫩绿还顶着小绒毛儿,草茎扎成一小捆,3元一捆。沾满鸭粪鸡粪稻草的鸡鸭蛋,泛着粉色,甜睡婴孩般躺在铺了稻草的塑料筐里,鸡蛋15一斤,鸭蛋6元一斤。农家自制红薯粉条,泛着自然淳朴的灰棕色,一捆困,齐整地码放着,纸牌上写着:25一斤一捆。

       几个头发花白的老太太一边忙着低头薄毛豆,一边抬头招揽客人:刚剥好的青豆,6元一斤。豆子嫩生生的,还带着白色胎衣。旁边一位老太太见我买了豆子,忙开始推销她的芋子:刚挖的红芽芋子,好吃得很,给你3块一斤。芽头粉色鲜嫩,定是刚挖的,我经不住诱惑买了2斤,准备做芋饺。

       农家豆腐一块块摆在木板上,淳朴的豆香味不时飘来。这才是正宗的盐卤豆腐,豆香浓郁,切面有气孔。超市里凝胶般光滑寡淡的豆腐怎能与之媲美?脑海中浮现出另一道菜:热乎乎的猪肉白菜炖豆腐。萝卜扎着碧绿大马尾,白皙的脸上粘着一块块黑泥,皮实饱满地堆在地上。这水汪汪的大萝卜和喷香的五花肉炖一锅,撒一把葱花,不要太香。我挑了一个大胖子,够吃好几顿,才花了2元。

       这时我看到好几人蹲在地上认真挑选,快速地掰去玉米尖儿,扯掉玉米衣,忙塞进早已鼓囊的袋子,掰玉米比赛般。“玉米,2.5一斤,甜得很。”老板一边忙着上称,一边对来往客人吆喝。浅绿胞衣,兜着裹满甜美浆水的饱满玉米,黄棕色髯须不断暗示买家:选我,选我。“他们家玉米老甜了,我女儿很喜欢吃,我们早上就要吃掉四五根,这次多买点,屯着。”一位妇女一边紧张地挑选一边对另一位妇女说。“就这些了,卖完就没了,玉米下山喽。”大伯话音刚落,又挤进好几人。

      泛着白霜,橙红的柿子横平竖直,乖巧地排成队列,薄薄一层半透表皮,果肉呼之欲出。若不是双手被勒得生疼,真想买一斤。“很甜很甜的桔子,卖完就没了。”橘子浓艳绚烂着金黄,反射着阳光。细小松散的黑斑说明没打农药,扁平坚实,颜色深,说明汁水充足,糖分高。儿子喜欢吃蜜桔,于是,我又忍不住买了2斤。

      此时,我两只手挂满了大大小小的袋子,手心被袋子勒得一道道深深红印,肚子饿得咕咕直叫,哎呀,都忘记吃早饭了呢。对面包子铺正噗噗冒着白色热气,半个店铺氤氲在水汽之中,肉香菜香一阵阵袭来,把我胃撩拨得欲罢不能。

     老板掀开蒸笼,窜出的一股白气扑得镜片一片雪白,我忙脱下眼镜擦啊擦。“一个豆腐包一个菜包?”“嗯嗯!”卸完货,顾不上烫嘴,迫不及待地双手轮番上,撕开包子。一团裹满红油的嫩豆腐滑拉出来,沾着碧绿的葱花,香味一股脑儿钻了进来。我嘻哈嘻哈,吃一口停一下,吃完两个包子,后背直发热,爽!

     于是赶路劲儿有了,铿锵有力地拎着战利品往回赶。“馒头,馒头,北方老面馒头!”吃了咸口的包子,好想吃口甜的啊。“老板,要个甜馒头。”三轮车在我身旁停了下来,大爷淡定地掀开后座大保温箱上的白棉被,几百哥暄软白蓬的馒头,正躲在暖和的被窝里睡觉呢。

       “这些都是甜的,豆沙馅的,红糖馅的,白糖的。”老板用手一一指着。我看到三角形的馒头,很大很特别,就要了一个。掌心那么大,还是热乎的,花了一元。微信扫码付完钱,电瓶车呼啦一声,循环播放的喇叭声再次响起。掰开软乎乎的三角包,半透明白色糖水流了出来,汩汩地往我手心淌。甜蜜和快乐在口腔蔓延,埋头连啃好几口,直呼过瘾。

     往回走的路上,店面依次拉开了卷砸门,店主捧着一碗稀饭,上面码着一层雪菜,蹲在门口呼啦啦地啜。卖麦芽糖柿饼的老奶奶挑着担子朝集市走去,路上穿行着来来往往的人群,忙忙碌碌的小镇开始了美好充盈的一天。

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