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千叶豆腐

2022-01-20  本文已影响0人  碎沫

【千叶豆腐二三事】

1.切成2mm厚度,180℃15分钟可以得到豆泡。

2.切成1cm厚度,200℃10分钟可以得到外焦里嫩烤豆腐,酱汁推荐花生酱/油醋汁/小米辣咸味汁。

3.切成2mm厚度,水煮7分钟,膨胀后变大,绵绵口感很像纯蛋白。

4.切成2mm厚度,搭配荷兰豆素炒,也该还不错。

芜湖~终于把这个豆腐吃完了[旺柴][旺柴][旺柴][旺柴]

就是这样的,因为买了一份千叶豆腐,我又不想炒菜(炒菜油烟伤肺伤脸),整过了前面三种,我才开始炒菜,感觉第2种第4种我比较喜欢。

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