云南小锅米线

晚餐懒得弄，出去吃个云南小锅米线。

端上来满满一大碗。挑起米线拌一拌，丰富的料才也呼之欲出。新鲜的猪肉末、酸腌菜、韭菜、豌豆尖、豆芽、豆腐皮，我还加了折耳根和薄荷叶。

一口下去，烫得令人大口大口呼气，可是越烫，越忍不住接着吃。米线煮得软而不断，非常爽滑；再啜一口滚烫的汤，酸腌菜的酵香、肉末的脂鲜、糊辣椒的焦香在舌尖乱窜，真的就是吃这口烫破上颚的江湖气！

今天还是辣了点，吃的满头大汗，过瘾！