心头的月牙
我最爱的青菜,是清炒豌豆荚。父亲种出来的豌豆荚,是我心头的月牙!
每年初夏,我都要派出好大一段时光,回来久辞的故地,又要派出好多个清晨或暮霭,重逢久违的菜园。
那就先说说豌豆吧。豌豆,种于早春,熟于初夏。花色虽多,我却尤喜暖白。
这是一种有着浪漫情怀的小植物,在朴实的大地上,每一朵花瓣都尽情的做着关于蝴蝶的美梦。
当咋暖的春风来临,会牵起那细细的藤蔓,跳一支温和的华尔兹。在微斜的杏花雨里,轻轻踮起脚尖,仰望青涩的豆荚,缓缓奏出幸福的音阶~
心头的月牙事实上,豌豆的分类很多,有种专门蒸熟了吃豆子的,因为它果皮里有坚硬的纤维,这是老年人和娃娃们的心头好。
我喜欢豌豆嫩时的生翠口感,高温下翻炒几下即可,色泽鲜绿,甜丝丝,美滋滋。多年的经验,要么素炒,要么用培根炒。瞧,今中午的菜,直接来图吧!
心头的月牙角瓜,是父亲菜园里的常客,长势快是它的优点。老人家今春栽了八棵,夭折两棵,目前已经上过餐桌了。
心头的月牙有一种小植物,陌生的样子,用串串紫花迎风开。既不像鼠尾草又不似马鞭草,研究它,费了我半天时光呢。大家来认一下哦。
心头的月牙好吧,最容易忽视的往往最简单,父亲积年的高血压全靠他。猜对了吗,没错,是丹参!
此次回乡,收货最多的是蒜头。少时父亲的谜语里经常讲到,“兄弟七八个,围着柱子坐,大家一分手,衣服就撕破。”
这种从湿软的土壤里,温柔的取出劳动成果的感觉,有极度的舒适感和真实感。虽然这果实隶属于父亲大人,可我拥有的肆无忌惮,又无法无天。
心头的月牙山药,今年终于被父亲冷落起来。有着爬高与深埋特点的根状菜,对年过古稀的人而言,已然成了负担。所以,父亲能放任它自由生长而不斩草除根已实属勉强。或者,它会因为孤单走向灭亡,也不失为另一种解脱?
心头的月牙用大葱结尾可好?依我看,它是生活里的勇士。总是默默的等待被连根拔起,撕扯到只剩清白之身,之后粉身碎骨,投入翻滚煎熬中的尘世里。
心头的月牙每每见到父母亲,我总会不自觉的认为:孩子,不过是自己与前世的相认。他们看到我,可会想起自己的童年?为什么我看到自己的孩子,总是想起那年花开,风轻雨微,父母亲带我在这小小的泥壤上,或松土耕耘,或采摘果实?
心头的月牙