欧洲游（十）尼斯的中世纪古城

6月14日过午，我们到达法国蔚蓝海岸的尼斯市。

尼斯（Nice）是法国东南部普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区（Région Provence-Alpes-Côte-d'Azur）滨海阿尔卑斯省的省会和该省最大城市、法国第二大旅游城市，也是欧洲乃至世界驰名的海滨度假圣地。每年到访尼斯市区的旅客数量超过了400万，是这座城市人口数量的10多倍。尼斯属于典型的地中海气候带，终年温暖，蔚蓝的地中海与巍峨的阿尔卑斯山成就了这座城市。厚重的希腊、古罗马历史文化、普罗旺斯薰衣草田散发出的浪漫芬芳，异域风情的地中海美食使尼斯成为法国人心中的度假天堂。

城堡山下的酒店 尼斯海湾 城堡山的雕塑 我爱尼斯 尼斯海湾浴场

尼斯历史上一直是法意两国争夺的一块宝地。欧洲的历史就是一家人，一群亲兄弟姐妹和堂兄堂弟、堂姐堂妹、表兄表弟、表姐表妹间为了领土、权利、爱情的你争我夺的恩爱情仇史，传说尼斯地区是意大利外公送给女儿和法国外甥的礼物，实际上尼斯是意大利为了在与奥地利帝国的战争中争取法国皇帝拿破仑三世的支持，才把萨伏伊和尼斯两个领地划给了法国，尼斯才成为法国的领地，直到今天。

旅游是尼斯的支柱产业。二战以后，凭借得天独厚的自然资源和地理位置，越来越多的人来到尼斯度假养老（有点象三亚）。尼斯四星级以上的酒店达到20多家，从事第三产业的人员占了尼斯常住人口的比例超过85%。由于养老人口过重加上百分之十几的高失业率，虽然尼斯吸引了一些富豪，尼斯的收入和消费在法国仅仅处于中下水平。家庭可支配月收入远达不到2000欧元。

尼斯全年气候温和，阳光灿烂，石滩上常常可以看到进行太阳浴的人们。滨海大道全长3.5公里，汇集了众多饭店、购物中心和海滩区。在公用海滩区，人们可以自由享用。为了吸引游客，尼斯每年安排许多盛大节日活动，狂欢节是最具吸引力的节日，每年2月举行，为期2~3星期，活动非常多元化，包括街头表演、烛光晚会、花车游行、化装舞会等。尼斯有18家博物馆，其中最著名的是夏加尔博物馆和马蒂斯博物馆。尼斯老城保存完好，在这里可以观赏17世纪的古老建筑。

尼斯著名的海滨散步大道最初是一条宽2米的小径，英国人刘易斯· 卫(Lewis Way)在1820年自费请人修建，所以当地人也称其为“英国人道路”，又称“盎格鲁大道”。经过几次改建，如今这条海边大道已经成为了尼斯的标志。它沿着天使湾，从尼斯机场一直延伸到城堡丘陵，长达5公里，大道北侧有很多餐馆、商店、名品店及艺术画廊，另一侧是人行步道、自行车道，是市民和游客休闲散步的地方。如果没有沿着这条大道走一遍，可以说没来过尼斯。大道的东部是著名的城堡山，这是数千年前希腊弗凯亚人选定修建商行的地方，并因此而建造了尼斯城。这里先后是希腊古代城市和第一座中世纪城市的要塞，如今的城堡山仅余几面墙，然而在这个兼做公园的植物园内，能够欣赏到尼斯及周边的独特景致、人工瀑布、建于11世纪的大教堂遗迹、马赛克地面等等。

尼斯最著名的可能就是长达5公里的英国海滨大道、弯月般的蔚蓝色海湾、海边市场和中世纪古城。坐在洁净的英国海滨大道的石椅上，面向蔚蓝辽阔的地中海，放松自己的心绪，在海边市场数十家的美食档品尝法式和意大利风味的美食、海鲜，置身中世纪的古城感受连德国新天鹅堡的皇帝都羡慕的中世纪风情，买几块马赛肥皂，和我爱尼斯的标志性景观合影是来到尼斯的不二选择。不过盛名之下的蔚蓝海岸只有滚滚的鹅卵石海滩，没有沙滩，在海边的卵石滩难以站立，一不小心就会摔倒海里。卵石又硬又滑，硌的脚生痛。

卵石海滩 卵石硌的脚很痛

一到尼斯，我们把车停在英国大道东端的停车场，立马加入了英国大道的人流，踩着鹅卵石体验了一下地中海海水的温度，欣赏了城堡山和海边市场。

我们的酒店是位于尼斯和摩纳哥之间，埃兹市山上紧临著名的中世纪古镇埃兹小镇的一座四星级艾萨维斯塔（residence eza vista ）公寓式酒店，从酒店房间居高临下就可以看到地中海的尼斯海湾。安顿下来我要看着孩子们要在酒店游泳，老伴和女儿女婿要坐法国的公交车去摩纳哥看看，结果当地的公交车根本没谱，说好的20分钟有车，结果等了一个多小时也没有来车。我们决定到海边市场去吃晚餐。尼斯城的交通状况也不容乐观，从山上下来一直堵车，好不容易才来到海边市场。

酒店阳台可以看到地中海 酒店看海 酒店的早餐 酒店的用餐露台

海边市场绝大多数是提供海鲜大餐的餐厅，有点鱼市的感觉。每家海鲜大拼的价格都差不多（避免无序竞争）小费和税都在价格里了，大约40欧元左右。这里的菜量太过惊人。我点了一份烤鸡，结果上了一只整鸡；小外孙点了一份儿童意大利面，结果上来够4个人吃了一大盆；大外孙点的千层面也是平时分量的3倍。其他的也都奇多。难道尼斯人的肚子很大吗？海鲜大餐总的不错，其中一种只有瓜子大的小虾肉质饱满、味道鲜美，非常好吃。海瓜子（小螺蛳）大虾也不错。

尼斯海鲜大拼 分量超大

15日上午，我们就近游览位于尼斯与摩纳哥之间的埃兹这座座美丽的中世纪古镇河小镇脚下已经有300多年历史的fragonard香水工厂。

埃兹形成的历史可以追溯到2500多年前，古镇修建在海边的一座山上，镇子上的建筑都建在陡峭岩壁上，很像鹫筑巢的方式，因此又称“鹫巢村”。

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现在镇子上已没有多少本地居民居住，原有的民居大多成为做生意的商店和旅馆，小镇的画廊，当地工匠开的小店都很有特色。小镇有热带植物园（Le Jardin Exotique）、教堂等景点。可登到高处观看360°地中海全景。山顶的异国情调热带花园曾经是一座城堡，在1706年西班牙战争期间被路易十四的军队捣毁，后被匠心独特的园艺家改建成植物园，并种植了龙舌兰，芦荟，仙人掌等400多个异国品种植物。山顶还有两间米其林餐厅（Michelin starred restaurants。米其林餐厅是被《米其林指南》收录的餐厅。1900年万国博览会期间，米其林公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景。他们认为，如果汽车旅行越兴旺，他们的轮胎就会卖得越好，因此，他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等等有助于汽车旅行的资讯聚集在一起，出版了随身手册大小的《米其林指南》一书。被收录的餐厅称为“米其林餐厅”。1926年，《米其林餐厅开始用星级区分餐厅的等级。评分系统共有三个等级：

1颗星：值得停车一尝的好餐厅（这样的叙述当然是因为米其林是做轮胎的）；

2颗星：一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，值得绕道前往，但花费不低；

3颗星：完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境，但是要花一大笔钱。截至2012年，米其林红色指南收录的星级餐厅共有2241家，其中三星餐厅106家。2016年，米其林红色指南上海篇正式发布，共有18家中外餐厅成功摘得一星，4家中餐厅及3家西餐厅被授予二星餐厅荣誉。唐阁成为中国首家米其林三星中餐厅）。

山上还有一家五星级酒店——金羊酒店。

金羊酒店

哲学家尼采多次在这里居住，并在这里完成了代表著作《查拉图特拉如是说》的第三部。

电影大师希区柯克的奥斯卡获奖作品《捉贼记》在此拍摄。

山脚小的香水工厂可以免费参观。喜欢香水的人一定也都知道花宫娜（Fragonard）的大名。花宫娜是个有着300多年历史的手工香水品牌，有人称她为骨灰级的国王品牌。花宫娜只在法国销售。埃兹的这座花宫娜香水工厂可是世界上第一个香水工厂，至今都还有许多品牌，如Chanel、CD等，委托这里制作香水。无论是香水还是护肤品，Fragonard全部采用植物花卉作为原料，决不为盲目追求功效而添加任何刺激性的化学物质，三百多年来始终如此。

花宫娜香水工厂

很可惜欧洲游的最后一天我的大屏幕手机苹果6plus在巴黎地铁被窃贼偷走，当时拍摄的很多照片也丢失了，无法给朋友们分享。