满口留香的蒜香排骨,家里有喜欢吃肉的宝宝赶紧学学吧!

2020-04-29  本文已影响0人  WOKEOO青少儿成长生态圈

光盘行动,从娃娃抓起

不爱吃?不存在的,

不信,你先试试♥

现代生活节奏快,爸爸妈妈工作忙,没时间给孩子做饭,因此有的父母比较马虎,营养搭配不合理;有的饭菜品种单一,孩子不愿意吃。

      今天童童给大家带来一道蒜香排骨,喜欢吃肉的宝宝一起来学学吧!

下面由小童教教各位这道蒜香排骨怎么做吧!

蒜香排骨的做法

用料:

排骨800克、蒜2-3头、生抽20克、老抽8克、油10克、姜3片、冰糖15克、盐1克、水适量、白芝麻少许

锅中倒油,放入蒜瓣,中小火煎到表面金黄,捞出备用。

放入排骨、姜片,转大火炒干水分,至排骨微焦。

倒入生抽、老抽、冰糖炒匀。

加水没过排骨,加盖小火炖50分钟左右,至汤汁变少,排骨比较软烂。

倒入煎过的蒜粒翻炒,加盐炒匀,转中小火,开盖边煮边收汁。

撒白芝麻装饰即可。

这道蒜香排骨学会了吧?赶紧给孩子做做吧!

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