菜蔬
2025-05-23 本文已影响0人
风儿轻轻
早晨五点,微微毛雨筛下。
一妇人从丛草间走来,右手拎着一捆苋菜,左手握着几只白色塑料袋蹒跚走来。
大约一捆菜有六七斤,一问是准备赶早市的。
雨后泥泞,菜根上糊满泥巴。妇人手上也是,在路边的草地上抹了许久才堪堪去了些泥巴。
苋菜是红青色圆叶的。跟我小时候家乡的一个品种。那时候一到红苋成熟季节,碗里的饭就变了颜色,鲜红的色彩染红了每一颗白色的米饭,很是新奇。
我记得,我们小时候的苋菜是摘叶子吃的。吃过一茬又长一茬,扞子越来越高。等老了犹养籽,等到来年复又洒下,年复一年的红米饭贯穿整个童年。
金华不一样,很多菜都是连根拔的。苋菜,荵等。苋菜也衣架很多种,有少红,大红,青,白青。还有尖叶,圆叶等。
我一般都买青叶,觉得蔬菜是青色为主流。
也曾疑惑过,城市果然富裕些,连菜蔬都吃的有来无回的。