健康三养 | 为什么要强调大家每天摄入奶及奶制品？

其实关于奶及奶制品的话题非常多，而且在三养原则里面， 我们一直强调大家要每天喝牛奶，那今天我们就来具体说说：

为什么一定强调大家每天喝奶及奶制品！

以牛奶为例，首先牛奶不仅仅是补充优质蛋白，更是补钙非常重要的来源。

好的牛奶，每100克牛奶中有120mg钙（甚至以上），比如下面这一款牛奶：

对于一个正常人，每天800mg的推荐量来说，一盒250ml的牛奶，就可以提供300mg左右的钙质啊，占了每天需要量的37.5%。

这个占比是非常大的，相比起其他食物，牛奶里的钙也是最好吸收的。

了解了牛奶如此重要的作用，大家是不是每天恨不得多喝点牛奶，补充更多的钙质？

· 小贴士：这里特别提到一点：关于牛奶的脂肪问题！

对于减脂的人来说，牛奶每100克也是有3克左右的脂肪的，大家知道1克脂肪也可以产生9千卡的热量，而且牛奶里面的脂肪是饱和脂肪。所以当我们每天的喝奶量超过300ml的时候，请尽量选择低脂或者脱脂牛奶。

· 小贴士2：有可能会遇到的关于牛奶的购买问题

当然了，不要问买什么牌子的脱脂牛奶，大家的口味和消费能力，购买渠道都不一样，所以自己选择就好，大家看配料表，只要是生牛乳就可以。

如果有喝拿铁的习惯，且同时在减脂，建议大家加脱脂奶，不加糖。

所以总结上面的一段如下：

有条件每天买到鲜牛奶的小伙伴，可以优先选择鲜奶，因为除了蛋白质和钙，鲜奶能够最大限度地保存牛奶里的营养。

除了早餐还有什么时候建议喝牛奶？

就是训练后和加餐时间！

训练后来一杯脱脂牛奶，补充蛋白质，很好的帮助肌肉的恢复和生长；

饿了加餐一杯脱脂牛奶，不仅低热量，而且补充蛋白质还有更好的饱腹感。

脱脂的选择也不会增加过多脂肪的摄入。

另外和牛奶一样补充蛋白质又补充钙质的就是酸奶和奶酪了，而且酸奶还可以维护肠道菌群的健康。

小贴士：不过值得注意的是市面上买到的酸奶常常是加糖酸奶，所以建议大家选择配料表是：生牛乳+发酵菌种的酸奶。奶酪的脂肪含量和热量很高，所以注意份量，最好选择低脂奶酪。