青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋

配料青椒葱姜蒜

葱姜蒜切碎

鸡蛋打碎，先炒好

热锅凉油，大火爆出香味，转小火，放入切好的尖椒。翻炒两下，放入十三香，生抽，盐，在翻炒十一二下，放入鸡蛋。

之后，勾兑两小勺水淀粉。

在抄两三下出锅即可