今日晚餐
2023-02-12 本文已影响0人
小懒与小勤
今晚的准备的菜是青菜炒豆泡,辣椒炒肉丝儿,还有一个臭豆腐。
臭豆腐我计划用空气炸锅烤。先在油碟里倒点植物油,用筷子一块块正反两面都沾上,放到锅里,烤上10分钟,再翻面烤10分钟就差不多了。做这种简单的菜,用空气炸锅比烤箱方面。
肉丝儿是叮咚上买的切好的,先用料酒,玉米粉,酱油腌一会儿,再切辣椒,这次买的线椒,有辣椒味儿,不是那种一点辣味没有的青椒,炒肉丝最好吃。
青菜是朋友家种了送来的,非常嫩和甜,随便放点豆泡炒炒都好吃。
每天这样按部就班地做饭,做家务,做好生活中的小事,也是让自己身心更安定的一个方式。