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我和美食有个约会(1)

2019-02-02  本文已影响31人  卷檐帽下的青春

常言道:唯美食与爱不可辜负。我向来爱吃,要好的朋友都知道,我若三天不吃肉,必然上房揭瓦。当然,这里用了夸张的手法。不过我爱吃却是不争的事实。

所以,从今天开始陆续跟大家分享我吃过且觉得味道不错的美食

今天先跟大家分享三道菜品:

菜品一:

翡翠虾仁

推荐指数:四颗半星

价格:60+

这道菜是在青岛劈柴院的小巷子里吃到的,那家店好像是叫江宁会馆,里面还能听戏。

冬天去的话会有点冷,因为里面用火盆取暖,空间太大,不够暖和。而且上菜之后,如果你吃的不够快,菜很快就凉了,所以挑季节去很重要。

这道翡翠虾仁,虾仁很大,其中白色配菜为马蹄,马蹄味甜多汁,清脆爽口,虾仁非常嫩滑,觉得火候掌握的恰到好处,口感极佳。

菜品二:

九转大肠

推荐指数:三颗星

价格:20+或者30+(有点记不清了)

这道菜是在青岛“前海沿”吃的,“前海沿”主打青岛本帮菜,而且菜品价格不高,如果外地过来旅行,极力推荐去这家尝尝青岛本帮菜。

这道九转大肠一直比较火,朋友比较喜欢,不过不太合我的胃口,所以这里就先给三颗星啦。

这道菜是往清理干净的大肠里塞满红薯泥和土豆泥,也就是图中中心部分,有点偏甜口,爱吃甜的人可以尝尝,吃的就是心跳。

菜品三:

蒜蓉粉丝蟹棒

推荐指数:四颗星

价格:30+(好像是,年纪大了记忆力有点衰退,哈哈)

这道菜是在青岛“波螺油子”吃的,这家店也是主打青岛本帮菜。

当时是晚上去吃的,窗户很大,坐在靠窗的位置欣赏夜晚的街景,也是妙哉。

盘中的蟹棒全是蟹肉,绝不是平时小摊上看到的淀粉蟹肉。因为是蒜蓉口味,所以跟蒜蓉娃娃菜和蒜蓉扇贝味道差不多,只不过换了“主角”。还是推荐一试,夹了蟹棒轻轻沾一下汤汁,真是再好不过。

青岛劈柴院

好了,今天就先介绍到这里啦,

我是卷檐帽下的青春,

是个小吃货,

你若跟我一样,

欢迎留下你的喜欢!

❤❤❤

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