磨菇巢 作者 吴钦源 - 草稿
2018-02-28 本文已影响0人
甜雪儿_64e4
1磨菇茎剪平、、杞子清洗鹌鹑蛋备用
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2,磨菇放置盘中
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3,鹌鹑蛋去掉蛋清、取之蛋黄放入蘑菇中
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4,摆放正中央,杞子待用、稍后放
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5,放入锅中先蒸4分钟、
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6,放入杞子、再蒸3分钟
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7、静等好了、取出倒掉沥水
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8,生粉、生抽勾芡
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9.勾好芡汁放均匀于面上
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10、做好了
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个人感想|:总共做了8个、我吃了6个、其中有个蛋壳还在、味道淡一些、但不错
妈妈感想：敲蛋时弄碎了二个、洗菜不错、味道稍微清淡、但都可以、第一次做、己经不错、再
